白露饮食讲究：顺应时节更健壮

白露节气一到，早晚温差变大，晨露凝结成白色，正是调养身体的好时机。老一辈常说”白露吃对食，秋冬少生病”，那么白露节气吃什么传统食物最养生呢？今天给大家推荐5种应季美味，还有1类食物要少吃，快来看看你家餐桌备齐了吗？

一、润燥首选秋梨：天然”润肺膏”

白露后空气干燥，嗓子容易发痒，这时多汁的秋梨就是最佳选择。它像个小水库，咬一口满嘴清甜，维生素C含量比苹果还高！推荐做成红枣枸杞秋梨银耳羹：银耳泡发后和梨块、红枣慢炖，最终撒点枸杞，喝一碗整个人都水润润的，连买润喉糖的钱都省了。

二、养生必备花生：平民”长寿果”

别看花生个头小，它可是白露节气的”营养冠军”！蛋白质含量堪比鸡蛋，还有”血管清道夫”不饱和脂肪酸。教你个开胃小菜——芹菜胡萝卜拌花生：花生米先煮得糯叽叽的，拌上脆生生的芹菜胡萝卜，淋点香油，下饭又解馋。老人常说”白露吃花生，手脚不冰凉”，这话真有道理！

三、滋补明星板栗：秋日”能量包”

糖炒栗子的香味飘满街时，就知道白露到了。板栗被称为”千果之王”，吃它比吃米饭扛饿，还富含钾元素能缓解秋乏。试试蒸板栗红豆玉米饼：板栗和红豆煮得绵软，揉进玉米面里蒸熟，金灿灿的像小太阳，当早餐吃一上午都有劲！

四、营养担当南瓜：全能”护眼灯”

南瓜可是白露时节的”全能选手”！β-胡萝卜素含量是胡萝卜的2倍，对手机族特别友好。咸蛋黄炒南瓜条是我的心头好：南瓜炸得外酥里糯，裹上沙沙的咸蛋黄，香得能多吃两碗饭。难怪农谚说”白露南瓜香，胜过人参汤”呢！

五、暖胃王牌红薯：肠胃”小棉袄”

天凉了就想吃口热乎的？红薯必须安排上！膳食纤维是白米饭的10倍，帮助肠胃做运动。做成红薯发面饼最简单：蒸熟的红薯和面粉发酵后煎成饼，外皮脆内里软，自带甜味连糖都不用加，孩子抢着吃。

特别注意：这类食物要少吃

白露后切记少吃西瓜、苦瓜等寒凉食物，容易伤脾胃导致腹泻。就像老人说的”白露不露身，寒露不露脚”，饮食也要”保暖”才行。

小编归纳一下：应季而食最养生

白露节气吃什么传统食物？记住”秋梨润、花生香、板栗甜、南瓜糯、红薯暖”这五大明星食材。顺应时节调整饮食，就像给身体穿上”隐形保暖衣”，为迎接寒冬打好基础。你家的白露菜单准备好了吗？快把这些养生美味端上餐桌吧！